第168章 冰花炖蛋 (第1/2页)
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“一荤一素了，再要个开胃凉菜，就这个酸辣土豆丝。
刘伯，您看还需要什么？”
林霜霜抬头看刘伯道。
“这个水煮鱼，来一道吧，咱们尝一尝。”
刘伯一看三个菜，不太合适，便又点了一道鱼。
“好，汤的话来一道玉米鸡蛋羹，就这些。”
林霜霜最后收尾道。
小二记了他们点的菜，下楼去后厨报菜。
目送小二下了楼，林霜霜对刘伯说道，
“刘伯，他们这酒楼比京城的还要人性化呢。
连食单都有，京城许多酒楼都还得小二报菜名儿点菜呢。”
“对，你的酒楼到时候也可以借鉴借鉴。”
刘伯喝一口茶，建议道。
“那是自然，有食单方便极了。
不过到时候我的食单上得画上画儿，毕竟很多人不识字，
若是能看画子就知道是什么，肯定更便捷。”
林霜霜想了想，完善着这个计划。
刘伯点点头，笑道，
“还真是个机灵丫头！
对了，霜丫头，你这一次买下两家，
打算用来干什么？”
“刘伯，我打算城门口附近的那商铺用来做酒楼，
离咱们府上近的那商铺用来做私房菜馆。”
林霜霜把打算都跟刘伯说了一下。
“行，你自己有想法就行。
我已经让牙行给你找人了，
回头有合适的就领回去给你看看。
整葺方面，你打算怎么弄？”
刘伯把林霜霜当闺女看，对她的事上心得很。
“好嘞，谢谢刘伯。
整葺的话，城门口的那个商铺不用管了，
他们刚修缮得还不错，直接招人培训好了准备开业就行了。
倒是离着咱们府上近的那个商铺，我得好好考虑考虑怎么弄，
必须得吸引人、让人流连忘返才好。”
林霜霜把自己的想法都跟刘伯说了一遍。
“行，那你考虑考虑，想好了跟我说，
我到时候立马找人开始干。”
刘伯表示明白。
两人正说着，菜上来了。
“他们家这招牌烤排倒
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