在藏寿司出差 (第1/14页)

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12/14（三）第五十五回

冷冷的天，气温来到20度以下，骑车就在想，天气那么么冷，那客人应该会想吃熟食吧！那就换熟食区的拉面爆单了，再仔细想想，要吃拉面g嘛来藏寿寿司，看来还是无法逃过出单的命运。

今天来聊聊连锁店的优势，那就是食材共享，临近我们店的分店有两家，常常可以听到h帽拿着电话说：「你们可不可以帮我们吃生鲑？」或其他食材之类的话，店里也会帮忙拿其他分店吃不完的食材，这时就需要有人出差去分店拿东西。

今天就换到我，大概放了半小时风，但天气好冷，其实没有很想去拿，但至少b在店里做着无聊的工作好。

不知道这样各分店的钱会怎么算。

富士山戴h帽时，会在我去休息时问我要吃什么，我总说便利商店，他说我也可以去远一点的地方吃，但我怕来不及，不过每次都吃便利商店确实有些腻了，所有的微波食品都吃过一便，也不知道附近有啥好吃的就是。

平日还算顺利，只是晚上打烊就b较可怜了，打烊有所谓的「22少年团」，就是晚上只能上到十点的人，而在我们店里，通常都是男生，最后留在内场的人只有三个人，我跟小威，还有一位后场的，好险今天很早就开始打烊，不真的不知道要什么时候才能回家，是说，好久没打烊到12点了喔！

12/15（四）第五十六回

悠闲的日子，原本我是在外场，但是阿佑想跟我换，就换到他打烊时我再去外场，内场还是外场好呢？对我来说好像差不多，毕竟我只会收桌，还有简单的打烊，在内场虽然压力大，但至少熟悉，不过我看阿佑在里面卡制造线一天了，就让他出去透透气吧！

冷冷的天，下着雨，客人不多，很难得可以听到预约只有几十件，早早打烊，不过我在外场其实帮不上什么忙，因为不熟，也不知道外场打烊要走什么流程，我觉得新人动作会很慢还有一个原因，那就是太认真，擦东西或是做事情，都会因为想要做好而花更多时间，但其实有些根本不用那么认真，新人不懂嘛！像今天就有人跟我说打烊收桌不用擦那么乾净，不过其实我今天有点偷懒就是。

打烊完大家还没下班，窝在事务所贴贴纸，每个月换的新商品，也会换鲜度君的编号与晶片，没错！鲜度君在链上两个小时就会自动废弃的秘密就在於此，在鲜度君盖子的头上，藏有晶片，每过一圈就会记录，就是那么高科技。

贴纸似乎是全换

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