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特斯特拉厨房是专门为赫莱比亚剧院的表演者们提供一日三餐和各种茶点的私人厨房，它位于一间地理位置上不太引人注目，但是装修复古且透露着低调的奢华与神秘的古老餐厅内。据当地人介绍，这间历史悠久的餐厅一直由劳森一家经营，很多艺术家，学者甚至是主教都来这里品尝过那些在其他地方从未见过的菜肴，甚至就连饱尝世间诸多美食的老美食家也无法对那些菜肴进行直接的品鉴。
“如果说有什么可以来形容这里的人菜肴的话，那就只有神秘了！我是在窥探隐藏在味道深处的奥秘！我的老天，我不敢相信会有这样有趣的美味，这比我遭遇的任何事情都要有趣！如果有机会，我一定会再来的！”着名的冒险家费格尼·拉比也曾在他的日记中发表了自己对劳森餐厅的评价与看法，而那一部分日记后来也被专门抽离出来编入了《谢瑞比盖·美食的探寻》中。而因为这本书来到谢瑞比盖的人也不是少数，但也不是每个人都有机会品尝到特斯特拉餐厅定点提供的餐点。
默默跟随玛丽戈尔德的梅西尔最终走进从外观上看和故事书中所描绘的巫婆住宅差不多的老旧建筑之后，出乎意料的温暖便伴随着不知何种食物的香甜香气扑面而来，脚下是印着鹿角和雪花图案的淡褐色松软薄地毯，周围是排列整齐的松木餐桌和带有靠背的座椅，那些制工精细的家具上雕刻的花与昆虫似要活过来了一般在龙形壁灯火光的照耀下闪闪发光。
在大厅的一侧放着樟木制成的高大酒柜，各种名贵的酒被按照价格高低的顺序摆放在其中，刷着混有金粉的松绿色颜料的墙壁上挂满了各种名人的肖像画，同时也有悬空的书架用以摆放为客人准备的书籍。爬满了葡萄藤的暗蓝色天花板像是没有月与星辰的暗夜，这样的坏境既安静又令人安心，就仿佛餐厅里面所有的一切都陷入了沉睡一般。
“就我们两个人，就不用给我们准备餐具了。我要一杯塔塔瓜汁，别忘了加点儿酒在里面，下酒的配菜的话我要糖渍的眼树果······给这个小孩一杯牛奶好了。对了，梅西尔，你有什么想吃的吗？”玛丽戈尔德熟练地在角落的位置上坐下的同时向走过来的侍者点餐，之后她扭头询问颇为局促的在对面坐下的梅西尔需不需要吃一点儿什么。
“没事，我不饿······”很久没有来到正规餐厅的梅西尔根本不知道该点些什么，于是她只能摆手拒绝玛丽戈尔德的好意。而对方在沉默了一会儿之后也没有强求，只是接过侍者送过来的塔塔瓜汁喝了起来：“那么小的孩子就应该
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