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夏楚楚站在她那间位于老城区的小饭店门口,望着街对面新开张的火锅店,心里五味杂陈。
她的饭店虽然口碑不错,这天,她决定要做出些改变。
“秀秀,你说我要是引进些新菜式,会不会吸引更多客人?”夏楚楚一边擦拭着桌椅,一边对闺蜜秀秀说。
秀秀是个时尚达人,对美食也有独到的见解。
她放下手中的时尚杂志,眼睛一亮:“楚楚,我觉得你可以试试娘惹菜。那种融合了中式和马来风味的菜肴,既有特色又好吃。”
夏楚楚点了点头,心里有了主意。她决定亲自去一趟马来西亚,学习正宗的娘惹菜。
几周后,夏楚楚带着满满的笔记和食材回到了饭店。
她开始尝试制作娘惹菜,这时,李大厨出现了。
李大厨是夏楚楚的老朋友,也是一位经验丰富的厨师。他看着夏楚楚的菜单,皱了皱眉:“楚楚,娘惹菜讲究的是调料的搭配和火候的掌握。你这些菜,味道虽然不错,但还差点精髓。”
夏楚楚虚心请教,李大厨便开始手把手地教她。
从娘惹咖喱鸡到叻沙,每一道菜都经过反复的试验和调整。
就在夏楚楚的娘惹菜即将推出之际,秀秀又提出了一个新的建议:“楚楚,我觉得你还可以加上一道海南鸡。这道菜简单又美味,肯定能吸引更多食客。”
夏楚楚犹豫了一下,但想到海南鸡的受欢迎程度,她决定尝试。
她请李大厨帮忙,一起研究海南鸡的制作方法。
夏楚楚的饭店经过一番改造,终于迎来了新菜品的试营业。
门口挂上了鲜艳的横幅,上面写着“全新娘惹风味海南鸡,等你来尝!”的字样。夏楚楚站在门口,心中既紧张又期待。
“楚楚,你看起来有点紧张啊。”秀秀走过来,拍了拍她的肩膀。
“是啊,毕竟这是我们第一次尝试这么大的改变。”夏楚楚深吸了一口气,试图平复心情。
“放心吧,我相信你的手艺,也相信我们的新菜品一定会大受欢迎的。”秀秀鼓励道。
随着午餐时间的临近,顾客开始陆续进入饭店。
夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着,准备着每一道菜品。
第一桌客人点了一份娘惹咖喱鸡和海南鸡,夏楚楚亲自将菜品端上桌。
“这是我们的新菜品,娘惹咖喱鸡和海南鸡,请
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