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若是再算上大丫、大宝、雨儿、牛娃、小石头、李三丫等小孩子，光家里就有近五十人指着乔亦雪吃饭！
其他间接靠着乔亦雪吃饭的，营建队百多人、千户所官兵两千人、船队中的船员一千多人，这可就更多了。
越想越是坐不住，可不能闲着，得将各种赚银子的项目操弄起来！
首先是船队，宋运道记录的船员名册早就看过了，三十三艘海船，一千四百七十六人，每个月光工钱就要开出去八百两！
再算上其他吃喝拉撒的耗费也要近二百两。不管船动不动，上千两银子成本是固定的。
乔亦雪一面让船员卸货，一面又打发夏婵，带着杜家兄弟去江陵扫货！
夏婵是北方人，以前接触过的各阶层也复杂，上到富商豪绅，下到底层力工，她都有所了解。
本来乔亦雪是打算自己去江陵，却是夏婵自告奋勇，“姑娘，我虽然做买卖不行，却比你更知道北宿岛上缺什么！我可是地道的辽东人。”
乔亦雪点点头，知道她这是大实话。只不过担心她是外地人，便安排了李氏陪着夏婵进城。
这段时间下来，汪氏、李氏、温氏、白氏经营食肆，不仅赚足了银子，就连想法、见识也与以往在大杨村时不可同日而语。
刚回来没几日，温氏等四人便找乔亦雪商议开铺子的事。
清欢食肆的规模太小，已经有不少顾客抱怨了。乔亦雪反复琢磨后，便又找王婆寻铺面。
在银子的加持下，本来只租不卖的铺子，也通过王婆说项，转让给乔亦雪。当初这些个掌柜的，可大半被她所救，多少也得给些面子，毕竟还欠着人情哩。
何况乔亦雪出的银子足，面子、银子都有了，事情办得也就出奇顺利。
新增了三家铺子，自然要安排自己人掌管。
乔亦雪开门见山，“咱们如今有了四家铺子，正好你们一人负责一家。月银仍是二两，并且可提纯利百之二为奖励。年节红封另计。”
四人连忙点头，都是目光炯炯的盯着她。
乔亦雪权衡多时，才对四人分别安排，“汪嫂子，清欢食肆以后由你主持运转，只专营土豆、辣椒粉、番茄酱等食品批发，顺带着卖些薯片、薯条等小食。”
随着越来越多人研究出制作方法，当初这两种小食，已经赚不到什么银子了。
但土豆等食材原料却不是其他铺子有办法的，乔亦雪
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