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转天姬羽在左玉洁的陪同下，先去车行买了一辆加装了栏板的脚踏三轮板车，车轮是加重型的，一次载重半吨货没问题，花了720块钱。
之后姬羽骑着三轮拉着左玉洁跑了一整天，买回6个大水缸以及一堆水桶盆子还有十几袋调料，花了两千多块钱，直看得左玉洁心惊肉跳。
设备调料备齐了，就剩鸡蛋和香油渣还没着落，转天姬羽跟着左玉洁去了两个菜市场和农贸市场，凭票供应的鸡蛋8毛一斤，不要票的议价鸡蛋1元1角一斤，这行情让左玉洁很悲观，即使有鸡蛋票，一只生鸡蛋也要一毛钱，扣去损耗就得一毛多，加工费、材料费、再加上卖麻酱蛋的人工工资，七七八八一算，根本无利可图，更别说那议价鸡蛋了，两千块钱花出去了，鸡蛋没着落，左玉洁为姬羽愁得一个劲儿叹气。
姬羽笑着说：“玉洁姐，要不，咱们先开个养鸡场怎么样？”
玉洁眼圈都红了埋怨道：“咱们一开始就该探探鸡蛋行市，两千块钱眼瞅着就要白瞎了，你还有闲心开玩笑，你的心可真大。”
“男子汉心胸吗，肯定比你们女人大一些。”姬羽看了眼对方的腰身立即改口：“这话算我没说，不过事情也没你想的那么糟，你得这么分析，菜市场凭票的鸡蛋合着一毛钱一个对吧？菜市场肯定要挣钱，人工工资，场地费，运输费，损耗，哪样都少不了，那鸡蛋进价绝对不会太高。我敢保证他们进的鸡蛋不会超过7分钱，如果我们找到他们进鸡蛋的地方，甚至找到蛋鸡养殖场，从养殖场直接进鸡蛋，那这个差价就是我们的了，麻酱蛋售价1毛5，扣去7分钱还有8分钱的差价，去掉麻酱蛋制作成本人工工资，挣一两分钱还是有把握的，就算一只麻酱蛋挣1分钱，一天400个麻酱蛋还能挣4块钱呢，比开车当司机不少挣钱，咱们每天还能有破损的鸡蛋吃，你和大妈也有工资发，多好？”
“好是好。可是那些养鸡场都是国营的，也是凭票批发平价鸡蛋，没票卖价肯定高，那个价格咱们根本没法承受。”
“我看未必，养鸡场要鸡蛋票干什么？不过是用鸡蛋票能从国家粮库进平价鸡饲料粮罢了，要是咱们能弄到平价饲料粮，肯定能进到平价鸡蛋。”
姬羽心想，在大学时学生食堂鸡蛋敞开供应，也没要鸡蛋票，一毛钱一个熟鸡蛋，并不限量，学校可没自己的养鸡场，鸡蛋来源应该很充足。
寻找鸡蛋来源并不复杂，姬羽花了两天就在京城附近郊区找到了两家大型蛋鸡养殖场，都是国营
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