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第十三回

上班时间:11:00-22:00(休1小),10hr

疲劳程度:5/5

想离职:2/5

想继续做:0/5

疲劳是累积出来的,连续长时间的假日工作,累人,首次感受到那种没睡饱的累,可惜我没有其他工作经验可以b较,工作有轻松的吗?如果有,还请告诉我。

最近的新公告是年假特殊班表,日夜c劳加上今天黑帽在,让我有想说就做到年底的企图,但没t验过年假该说我可以完整t会藏寿司的企业文化吗?或许我该做个一年,四季或许也有淡旺,那我当兵空的那四个月又该怎么办呢?田野调查资料要收集到何时算饱合,是个学术难题,我还没想到。

在我国高中的时候,因为喜欢做饭,想过要读餐饮或是去当学徒,当时是以无法被机器人取代的行业为目标,人总要吃,现在想想厨师可没那么简单,也没那么美好,美好到那种把兴趣当工作,在一般餐厅中根本是两码子事,我还是乖乖为我ai的人做菜就好。

晚上时段又爆炸了,我无法跟上假日的注文单,需要城市的帮助,但他又站在2注,厨房的核心位置,要会做手卷、炙烤、广播等等,而城市帮我3注时,我在2注像只弱j,那些我都不会啊!只会做单送餐,能维时就不错了,到头来我就是赶不上才要帮忙,真的惨,对不起城市,害他一直被黑帽、h帽骂,骂说你现在在做什么,工作顺序怎么安排的等等。

外头下着大雨,内场的心也下着雨,气氛便被弄得很燥,城市被念时会小小声的偷骂三字经,不是对我,他对我好,对我抱有期待,可能是对这一切吧!能在藏寿司待下去的都非同小可,对了,我要收回h帽扮白脸这一说,达达就不是,还是看人。

上13天班就知道的问题,我根本还没成为一个合格的注文,就要负责假日的注文单,排班的h黑帽知道吗?或许是相信我可以?又或是根本没人?时间表我也没学完,要是培养一位新人可以从平日离峰时段开始学,或许会b较好,不过大多数人都是学生,平日要上课,算了,这好像不是身为白帽的我要思考的问题。

今天副店在忙碌时问我:「你还是学生吗?」

我边做事边回答:「毕业了。」

「你什么时候毕业的?」副店追问,站在3注的位置帮忙送餐。

「今年毕业的。」我心想奇怪,这很重要吗?

「今年什

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